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Pazo do
Valdomiño

Sabor clásico con el carácter sutil de la fruta
Cerca de la frontera fluvial que el Miño traza entre España y Portugal se extiende la comarca del Baixo Miño, conocida como el jardín de la costa gallega.
Aguardiente de Orujo Licor de café Licor de hierbas
En su generoso microclima, al sur de la D.O. Rías Baixas, cuidamos cada año en nuestras fincas el Mirabel y la uva Albariño que, junto al enebro y otros cuatro botánicos, dan lugar a un espirituoso de equilibrio excepcional entre la ginebra clásica y la sutileza de la fruta.
Pazo do Valdomiño
Aguardiente
de orujo
Elaboración

Destilado elaborado con Aguardiente de Orujo de Albariño mediante triple destilación. Permanece en reposo un año previamente a su embotellado.

Cata

Brillante, muy cristalino con aromas secundarios, matices de frutas, toques de rosa y ligeramente dulce.

Consumo

Manténgase en la nevera. No se recomienda el congelador para no desvirtuar su paladar original.

Botella

70 cl

% vol

40º

Pazo do Valdomiño
Licor
de café
Elaboración

Licor elaborado macerando en Aguardiente de Orujo de Galicia los mejores cafés de la zona de Cerrado (Brasil) durante 31 días. Transcurrido este tiempo, se filtra y se añade azúcar hasta su perfecta disolución. Posteriormente, se mantiene en reposo doce meses antes de ser embotellado.

Cata

Gran intensidad aromática con notas cítricas, de cacao, vainilla y frutos secos.

Consumo

Manténgase en la nevera. No se recomienda el congelador para no desvirtuar su paladar original.

Botella

70 cl

% vol

30º

Pazo do Valdomiño
Licor
de hierbas
Elaboración

Licor elaborado macerando en frío una selección natural de 7 hierbas aromáticas y medicinales en Aguardiente de Orujo de Galicia. Después se destila y se le añade el azúcar. Antes de su embotellado, se mantiene en reposo durante al menos tres meses.

Cata

Cristalino, de color limón maduro, donde predominan los aromas dulces de los cítricos, además de la fragancia que aportan las diferentes plantas aromáticas utilizadas.

Consumo

Manténgase en la nevera. No se recomienda el congelador para no desvirtuar su paladar original.

Botella

70 cl

% vol

30º

GALIFORNIA
Licor café, licor de hierbas, tostada, crema de orujo, licor de miel, crema de chocolate y cerezas y aguardiente blanca.
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FONTE DO FRADE
Licor café, licor de hierbas, tostada, crema de orujo, licor de miel, crema de chocolate y cerezas y aguardiente blanca.
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DANGER
Crema de licor.
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